Outil d'apprentissage (Situation d'apprentissage) 
La barre est haute!
SCT-3062-2 - Le corps humain transforme la matière



Auteurs :
  • Jennifer Drolet
    Stéphanie Thibodeau
    Adapté par Diane Ménard, Conseillère pédagogique

Valideur : Christian Roy

Durée : Plus de 9 h

Description : L'élève se retrouve dans la peau d'un diététicien le temps d'une situation d'apprentissage. Il doit concevoir une barre tendre qui répond à différentes contraintes, notamment une contrainte nutritionnelle associée à la condition particulière de leur client (sport de haut niveau, diabète, hypertension, anémie).

Intention pédagogique : Cette situation d'apprentissage a pour objectif d'amener l'élève à développer des connaissances sur la nutrition et sur les différents nutriments. Ainsi, il sera en mesure de créer une recette de barre tendre nutritive en répondant à différentes contraintes et ainsi développer ses compétences disciplinaires.

Utilisation recommandée : De petits changements par rapport à la version originale version courte. L'activation des connaissances antérieures est différente et la façon de présenter la mise en situation également.

Éléments prescrits pour lesquels cette ressource est particulièrement intéressante :
CA CP SE


Dernière version le 2016/01/18

Contrat Creative Commons
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Cette situation d'apprentissage a reçu l'appréciation du Regard.
Documents  joints:
Cahier de l'élève
Guide de l'enseignant et corrigé
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